Boulangerie Le Brun

9 rue St Vincent
56000 VANNES

Tél. : 02.97.47.40.07
Fax : 02.97.69.13.53

SIRET : 495264731

Trophée d'Or :

Meilleur Kouign Amann 2003
Meilleur Far Breton 2004

1er prix régional :

Kouign Amann 2004

La boulangerie pâtisserie Le Brun à Vannes vous propose ses pains, ses pains spéciaux et ses viennoiseries.

Il ne suffit pas pour faire un bon pain d'avoir les bons ingrédients, le talent du maître artisan au pétrin et au fournil y est pour beaucoup.

Nos pains :

pain traditionnel vannes pain talmiere vannes pain rusitque vannes

La viennoiserie est considéré comme un produit de la boulangerie qui se situe entreboulangerie et pâtisserie.

La méthode de préparation s'apparente à celle du pain mais les ingédients utilisés sont plus proches de la pâtisserie (lait, oeufs, créme, sucre et beurre).

Nos viennoiseries

 

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